Một nhà sản xuất đồ uống kiểm tra dây chuyền đóng gói trong hộp mới có ba tuần để xác nhận rằng mọi lớp màng, vòi và dấu niêm phong đều đáp ứng các quy tắc tiếp xúc với thực phẩm đối với thị trường EU và Hoa Kỳ. Việc kiểm tra đưa ra câu hỏi mà mọi người mua BIB đều phải đối mặt: các yêu cầu cấp thực phẩm đối với vỏ bao bì dạng túi trong hộp là gì và bạn chứng minh sự tuân thủ bằng cách nào? Hướng dẫn này chia câu trả lời thành bốn phần - vật liệu tuân thủ, an toàn di chuyển, hiệu suất của rào chắn và tài liệu của nhà cung cấp.
Bao bì BIB cấp thực phẩm là bao bì trong đó mọi vật liệu tiếp xúc với sản phẩm lỏng đều tuân thủ các quy định về tiếp xúc với thực phẩm của thị trường đích và được sản xuất trong các điều kiện ngăn ngừa ô nhiễm. "Cấp thực phẩm" không phải là một chứng chỉ hay một tuyên bố chung chung - nó là một chuỗi các điều kiện về nguyên liệu, chế biến và hiệu suất.
Bao bì dạng túi trong hộp cấp thực phẩm: túi linh hoạt nhiều lớp có van phân phối, được sản xuất từ vật liệu được phê duyệt tiếp xúc với thực phẩm, đáp ứng giới hạn di chuyển của thị trường đích và được thiết kế để giữ cho sản phẩm an toàn khỏi oxy, ánh sáng và ô nhiễm trong thời hạn sử dụng đã công bố.
Định nghĩa bao gồm nhiều hơn bộ phim bên trong. Vòi, phụ kiện vòi, chất kết dính hàn phụ kiện vào màng và mọi lớp cán màng đều là các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm. Nếu một cái thất bại, toàn bộ gói sẽ thất bại. Do đó, thông số kỹ thuật BIB cấp thực phẩm được xây dựng trên ba trụ cột:
Trạng thái cấp thực phẩm của gói BIB được xác định theo quy định của quốc gia nơi bán sản phẩm chứa đầy, chứ không phải theo quốc gia nơi sản xuất túi. Hầu hết các nhà cung cấp định hướng xuất khẩu đều làm việc dựa trên ba khuôn khổ: quy định tiếp xúc thực phẩm của FDA Hoa Kỳ, quy định về nhựa của EU và loạt GB 4806 của Trung Quốc.
Theo quy định của FDA, các polyme được sử dụng trong các sản phẩm tiếp xúc với thực phẩm được liệt kê trong 21 CFR 177 , bao gồm cả các polyme olefin được sử dụng làm lớp bên trong của màng BIB. Việc tuân thủ được thực hiện theo từng vật liệu và dựa trên mục đích sử dụng cuối cùng. Theo quy định của EU, Quy định (EU) số 10/2011 đặt giới hạn thôi nhiễm tổng thể là 10 mg trên mỗi dm2 bề mặt tiếp xúc với thực phẩm và giới hạn thôi nhiễm cụ thể cho từng chất. của Trung Quốc GB 4806.7 áp dụng giới hạn thôi nhiễm tổng thể 10 mg/dm2 tương tự cho các vật liệu tiếp xúc với thực phẩm bằng nhựa và tham chiếu danh sách tích cực GB 9685 đối với các chất phụ gia.
| Chợ | Quy định cơ bản | Cách tiếp cận di cư | Tài liệu để yêu cầu |
| Hoa Kỳ | 21 CFR 177 (FDA) | Dựa trên mục đích sử dụng cuối cùng, không có giới hạn chung | Thư tuân thủ FDA trên mỗi polymer |
| Liên minh Châu Âu | (EU) 10/2011 và 1935/2004 | Giới hạn tổng thể 10 mg/dm2, giới hạn cụ thể cho mỗi chất | Tuyên bố tuân thủ và báo cáo di chuyển |
| Trung Quốc | GB 4806.7 và GB 9685 | Giới hạn tổng thể 10 mg/dm2, danh sách tích cực đối với chất phụ gia | Báo cáo thử nghiệm từ các phòng thí nghiệm được công nhận |
Giới hạn di chuyển tổng thể theo EU 10/2011 và GB 4806.7 của Trung Quốc: 10 mg trên mỗi dm2 bề mặt tiếp xúc với thực phẩm. Vượt quá nó và gói không phải là loại thực phẩm dành cho những thị trường đó.
Hậu quả thương mại là trực tiếp: nhận được yêu cầu về lớp rào cản để giữ cho thực phẩm và đồ uống tươi sai đối với thị trường xuất khẩu và lô hàng có thể bị dừng lại ở hải quan.
BIB cấp thực phẩm đạt hoặc không đạt ở bốn thành phần: lớp màng bên trong, lớp chắn, vòi và phụ kiện, và các mối hàn kín. Mỗi loại có những yêu cầu riêng biệt và các chế độ lỗi khác nhau.
Lớp bên trong, thường là LDPE hoặc LLDPE, là bề mặt màng duy nhất tiếp xúc trực tiếp với chất lỏng. Nhựa, chất phụ gia chống trơn trượt và chất chống tắc nghẽn của nó phải xuất hiện trong danh sách tích cực tiếp xúc với thực phẩm của thị trường đích. Nội dung tái chế không được chấp nhận trong lớp này.
Các lớp EVOH hoặc nylon làm giảm sự xâm nhập của oxy và kéo dài thời hạn sử dụng. Mặc dù các lớp này không tiếp xúc với thực phẩm nhưng tấm ép toàn phần vẫn phải vượt qua bài kiểm tra di chuyển vì các chất phụ gia di chuyển giữa các lớp trong quá trình cán.
Vòi thường được đúc từ polypropylen hoặc HDPE và bao gồm một miếng đệm, vòi và màng ngăn. Thử nghiệm di chuyển cụ thể áp dụng cho vòi như một bộ phận và trong các dây chuyền BIB vô trùng, vòi phải chịu được khử trùng. Đây là nơi nhiều cấu trúc không vượt qua được cuộc kiểm tra vì vòi thường có nguồn gốc riêng biệt với phim. Để có hình ảnh đầy đủ, hãy kiểm tra vô trùng vòi và phụ kiện trong thiết kế BIB vô trùng .
Các đường nối kín nhiệt phải liên tục và không có rãnh. Mối hàn không hoàn thiện sẽ giữ lại cặn sản phẩm và trở thành nơi vi sinh vật phát triển - một khiếm khuyết về an toàn thực phẩm ngay cả khi tất cả các vật liệu đều tuân thủ.
Cấu trúc được chứng nhận quan trọng hơn bất kỳ vật liệu đơn lẻ nào. Các nhà sản xuất muốn rút ngắn chu kỳ đánh giá chất lượng có thể xem xét phạm vi đóng gói BIB cấp thực phẩm với hồ sơ tuân thủ bao gồm phim, đồ đạc và con dấu.
Bao bì dạng túi (BIB) dành cho nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống Là bao bì dạng túi trong hộp (BIB) Trung Quốc dành cho các nhà sản xuất, nhà máy thực phẩm và đồ uống, Công ty TNHH Công nghệ Bao bì Tô Châu Jingle cung cấp ... Xem sản phẩm → Trên thực tế, vật liệu tuân thủ không tạo nên loại thực phẩm đóng gói; BIB thành phẩm phải bảo quản thực phẩm an toàn trong thời hạn sử dụng ghi trên nhãn. Điều đó làm cho hiệu suất trở thành một phần của đặc điểm kỹ thuật cấp thực phẩm.
Nước trái cây, sữa, trà và dầu ăn đều bị phân hủy thông qua quá trình oxy hóa. Tốc độ truyền oxy (OTR) của phim quyết định chất lượng giảm đi nhanh như thế nào. Để đạt mục tiêu thời hạn sử dụng là sáu tháng, hầu hết các màng BIB có rào cản cao đều sử dụng lớp EVOH để giữ OTR trong khoảng 0,5 đến 2 cc/m2/ngày ở nhiệt độ 23 C và độ ẩm tương đối 50%.
Đổ đầy nóng ở 65-85 C, thanh trùng và phân phối dây chuyền lạnh, mỗi loại đặt ra nhu cầu nhiệt khác nhau trên màng và miếng dán. Báo cáo di chuyển cũng phải phù hợp với danh mục sản phẩm: các sản phẩm béo sử dụng chất mô phỏng khác với nước ép có tính axit, vì vậy một thử nghiệm chất mô phỏng không bao gồm tất cả mọi thứ.
Khả năng chống rơi, độ bền nén và khả năng chống rão giữ cho gói hàng luôn nguyên vẹn trong quá trình đóng gói, xếp chồng và vận chuyển. Tỷ lệ sơ tán cũng rất quan trọng: một chiếc túi để lại 3-5% sản phẩm sẽ gây lãng phí tiền bạc và tạo ra môi trường cho vi sinh vật phát triển trong chất lỏng còn sót lại. Các nhà cung cấp ghi lại những tuyên bố này, chẳng hạn như thông qua Công nghệ hỗ trợ BIB cho kỹ thuật phim và đồ đạc , dễ kiểm toán hơn.
Các nhà sản xuất Van/Nắp/Ống/Ống/Vòi/Phụ kiện bằng nhựa có túi trong hộp tùy chỉnh Công ty TNHH Công nghệ Bao bì Tô Châu Jingle cung cấp Van/Nắp/Ống/Vòi/Phụ kiện tùy chỉnh cho BIB, Chúng tôi là Van/Nắp/Ống/Ống/Ống trong hộp Trung Quốc... Xem sản phẩm → Hiệu suất cấp thực phẩm được xác minh trong các điều kiện thực tế: đổ đầy túi, bảo quản ở nhiệt độ đã công bố và đo lượng oxy, số lượng vi sinh vật và tính toàn vẹn cơ học khi hết thời hạn sử dụng. Tính toán trên giấy không vượt qua kiểm toán an toàn thực phẩm.
Xác minh việc tuân thủ cấp thực phẩm là một bài tập về tài liệu. Bạn cần các tuyên bố tuân thủ, báo cáo thử nghiệm di chuyển và các tuyên bố quan trọng, đồng thời bạn cần diễn giải chúng dựa trên sản phẩm và thị trường của mình.
Người mua có kinh nghiệm hạn chế trong ứng dụng BIB thực phẩm và đồ uống cũng cần xác nhận rằng nhà cung cấp có thể theo dõi mọi tài liệu cho một lô sản xuất cụ thể. Nhà cung cấp không thể giải thích liên kết sẽ có nguy cơ tuân thủ. Các nhà sản xuất như Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd., với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đóng gói dạng lỏng mềm, cấu trúc tài liệu của họ xoay quanh khả năng truy xuất nguồn gốc.
Hầu hết các lỗi cấp thực phẩm trong bao bì BIB đều được tìm thấy trong các thành phần và tài liệu xung quanh màng chứ không phải trong chính màng. Những lỗ hổng này xuất hiện nhiều lần trong quá trình kiểm tra nhà cung cấp và cần được kiểm tra trước khi mua hàng.
Cấp thực phẩm có nghĩa là mọi vật liệu tiếp xúc với chất lỏng - màng, vòi, miếng đệm và chất kết dính - tuân thủ các quy định về tiếp xúc với thực phẩm của thị trường đích, vượt qua thử nghiệm di chuyển và được sản xuất trong các điều kiện ngăn ngừa ô nhiễm.
Ba khuôn khổ thường được trích dẫn nhiều nhất là các quy định của FDA Hoa Kỳ theo 21 CFR 177, các quy định của EU theo Quy định (EU) số 10/2011 và loạt GB 4806 của Trung Quốc. Luôn kiểm tra các quy định của quốc gia nơi gói hàng sẽ được bán vì giới hạn di chuyển và yêu cầu về tài liệu sẽ khác nhau tùy theo thị trường.
Theo EU 10/2011 và GB 4806.7 của Trung Quốc, giới hạn thôi nhiễm tổng thể là 10 mg trên mỗi dm2 bề mặt tiếp xúc với thực phẩm. Giới hạn di chuyển cụ thể đối với từng chất thấp hơn và được liệt kê trong từng quy định.
Yêu cầu Tuyên bố tuân thủ, thư tuân thủ FDA cho từng loại polymer, báo cáo thử nghiệm di chuyển từ phòng thí nghiệm được công nhận, bảng dữ liệu vật liệu liệt kê các chất phụ gia được phê duyệt và chứng chỉ nhà máy ghi lại việc kiểm soát vệ sinh và sản xuất.
Việc tuân thủ cấp thực phẩm đối với bao bì dạng túi trong hộp là một chuỗi gồm bốn liên kết: vật liệu, sự di chuyển, hiệu suất rào cản và tài liệu. Sự đứt gãy ở bất kỳ liên kết nào đều có thể dẫn đến rủi ro về an toàn thực phẩm. Chỉ định tất cả bốn điều trong hợp đồng mua hàng của bạn, xác minh từng yêu cầu bằng các tài liệu khớp với sản phẩm được giao và làm việc với các nhà cung cấp có thể theo dõi mọi yêu cầu bồi thường theo lô sản xuất.
Địa chỉ
Số 758 Đường Long Kiều, Khu Phát triển Kinh tế Ngô Giang, Tô Châu, Giang Tô, Trung Quốc, 215200
( Elaine Shen )
sales-sea@suzhoujingle.com ( Alex Too )
billhe@suzhoujingle.com ( Bill He )
kennyyan@suzhoujingle.com ( Kenny Yan )
Điện thoại
+86-51263068181
Fax
+86-51263068282
Công ty TNHH Công nghệ Bao bì Tô Châu Jingle chủ yếu phát triển và sản xuất Sản phẩm Bao bì/Túi BIB vô trùng cho lĩnh vực thực phẩm, đồ uống và phi thực phẩm, hỗ trợ thiết bị chiết rót, bán các sản phẩm đóng gói tự sản xuất và cung cấp các dịch vụ hậu mãi tương ứng.
Liên kết nhanh
Giữ liên lạc
