Một nhà sản xuất nước trái cây đặt mục tiêu thời hạn sử dụng là 12 tháng; một nhà đóng gói dầu ăn chỉ cần sáu. Cả hai đều yêu cầu một chiếc túi Bag-in-Box (BIB) và cả hai đều nhận được câu trả lời giống nhau: cấu trúc màng quyết định điều gì có thể. Polyetylen một lớp có thể giữ chất lỏng có nguy cơ oxy thấp trong nhiều tuần, trong khi màng nhiều lớp với EVOH có thể giữ cho cùng một sản phẩm tươi trong mười tám tháng. Sự lựa chọn duy nhất đó sẽ thúc đẩy rào cản oxy, tỷ lệ hư hỏng, trọng lượng vận chuyển, độ tin cậy của seal và chi phí màng mỗi lít.
Màng BIB một lớp bao gồm một loại polyme ép đùn, hầu như luôn là LDPE hoặc LLDPE. Màng BIB nhiều lớp liên kết hai hoặc nhiều lớp chức năng để mỗi lớp thực hiện một công việc: độ bền cơ học, rào cản khí hoặc hàn nhiệt.
Đồng đùn đẩy một số polyme tan chảy qua một khuôn duy nhất để chúng hàn lại với nhau trong khi nóng chảy; keo cán riêng biệt đúc các màng lại với nhau. Cả hai cách đều cho phép bộ chuyển đổi kết hợp lớp ngoài chắc chắn, lớp chắn mỏng và lớp bịt kín tiếp xúc với thực phẩm vào một màng túi.
Một lớp PE, thường dày từ 60 đến 120 micron. Nó bịt kín nhanh chóng, chi phí thấp nhất trên mỗi mét vuông và phù hợp với nước, chất lỏng công nghiệp có hàm lượng axit thấp và chu kỳ phân phối ngắn. Tốc độ truyền oxy của nó cao nên chất lỏng nhạy cảm với oxy sẽ nhanh chóng mất màu và hương vị ở nhiệt độ môi trường.
Một ngăn xếp năm lớp tiêu chuẩn chạy: cấu trúc PA hoặc PET bên ngoài, các lớp liên kết dính, hàng rào EVOH trung tâm từ 3 đến 7 micron và lớp đệm PE bên trong hàn vào vòi. Các cấp độ vô trùng bổ sung thêm chất bịt kín tương thích với nylon và khử trùng. Mỗi lớp tồn tại đều có lý do: lớp ngoài hấp thụ sự lạm dụng, lớp giữa chặn khí, lớp bên trong bịt kín đồ đạc.
Một polyme thực hiện mọi công việc.
Mỗi lớp có một chức năng.
Hiệu suất rào cản là sự khác biệt lớn nhất có thể đo lường được giữa hai công trình. Màng PE một lớp truyền khoảng 1.500 đến 2.500 cc oxy trên một mét vuông mỗi ngày; màng EVOH năm lớp có thể tích dưới 3 cc. Sự truyền hơi ẩm theo mô hình tương tự, mặc dù khoảng cách nhỏ hơn.
Thời hạn sử dụng điển hình của môi trường xung quanh theo cấu trúc màng
Biểu đồ thanh ngang: thời hạn sử dụng điển hình trong môi trường xung quanh đối với chất lỏng nhạy cảm với oxy, giả sử bảo quản ở nhiệt độ 20-25 °C và niêm phong đồ đạc phù hợp.
| Cấu trúc | Thành phần | OTR cc/m2/ngày | Chi phí phim tương đối | Thời hạn sử dụng điển hình |
| Một lớp | LDPE / LLDPE | 1.500-2.500 | 1.0x | 3-6 tháng |
| Co-ex 3 lớp | PE / buộc / PA | 100-300 | 1,3-1,5 lần | 6-9 tháng |
| Rào chắn 5 lớp | PE / cà vạt / EVOH / cà vạt / PE | 1-5 | 1,6-2,0x | 12-18 tháng |
| Vô trùng 7 lớp | Cấp vô trùng PA/EVOH/PE | 0,3-1 | 2,2-2,8 lần | 18-24 tháng |
Các dòng thực phẩm và đồ uống chứa trái cây cô đặc, xi-rô hoặc sữa phụ thuộc vào đặc tính rào cản giữ cho thực phẩm và đồ uống luôn tươi ngon; một chiếc túi một lớp không thể bảo vệ chúng ở nhiệt độ môi trường. Chất lỏng chứa đầy nóng tạo thêm một hạn chế khác, vì lớp bịt kín cũng phải tồn tại ở nhiệt độ làm đầy.
Phim nhiều lớp cũng giành chiến thắng về khả năng xử lý. Lớp PA hoặc PET bên ngoài hấp thụ ứng suất đâm thủng, mài mòn và uốn cong trong khi EVOH vẫn được chôn vùi và khô ráo. Túi PE một lớp phải chống lại sự lạm dụng tương tự với một loại polyme mềm, do đó, nó thường xuyên bị thủng lỗ ở các góc thùng carton và khi tải trọng xe tải rung.
Tính toàn vẹn của con dấu tuân theo logic tương tự. Lớp đệm kín bên trong phải được hàn chắc chắn vào vòi trong toàn bộ ca sản xuất và tồn tại khi bị rơi trong kho. Sự cân bằng giữa tốc độ thoát túi, vị trí vòi và hình dạng túi cũng quan trọng như chính rào chắn, đó là lý do tại sao các thử nghiệm thực vật lại quan trọng: các màng trông giống hệt nhau trên giấy hoạt động khác nhau trên máy rót thật.
Trình tự lỗi phổ biến trong kiểm tra dây chuyền đóng gói không phải là lỗi ở rào cản bề mặt. Đó là các lỗ kim bị uốn cong ở các góc gấp, sau đó rò rỉ đồ đạc. Cả hai đều được giải quyết bằng số lớp, không chỉ bằng thước đo.
Phim nhiều lớp có giá cao hơn từ 30 đến 180% trên mỗi mét vuông, nhưng con số quan trọng là chi phí cho mỗi lít được giao mà không bị hư hỏng. Một chiếc túi năm lớp chỉ tốn thêm một khoản chi phí nhỏ cho mỗi nghìn lít; một pallet nước trái cây một lớp hư hỏng bị mất có thể làm mất đi số tiền tiết kiệm được từ hàng trăm bao.
Tiết kiệm cũng xuất hiện ngoài chính bộ phim. Cấu trúc tổng hợp thường cho phép tổng thước đo mỏng hơn, do đó trọng lượng bao rỗng vẫn có tính cạnh tranh. Ít túi bị từ chối hơn giúp giảm thời gian ngừng hoạt động của dây chuyền chiết rót và OTR thấp hơn cho phép các nhà lập công thức cắt giảm chất bảo quản hoặc chất chống oxy hóa, những thứ mà người mua ngày càng coi là một lợi thế trong công thức. Đối với hầu hết các nhà sản xuất, quyết định chọn phim BIB một lớp hay nhiều lớp thực sự là một quyết định trá hình về thời hạn sử dụng.
Chọn cấu trúc dựa trên độ nhạy oxy, nhiệt độ làm đầy và thời hạn sử dụng mục tiêu của sản phẩm, không phải từ danh mục phim. Bảng dưới đây nén các quyết định phổ biến.
| sản phẩm | Cấu trúc điển hình | Lý do chính |
| Nước, đồ uống không nhạy cảm | Một lớp | Rào cản không quan trọng |
| Xi-rô soda và chất cô đặc | 3-5 lớp | Oxy gây ra màu nâu |
| Cà chua và táo cô đặc | EVOH 5 lớp | Giữ màu và giữ vitamin |
| Dầu ăn và gia vị | 5 lớp | Quá trình oxy hóa gây ôi thiu |
| Rượu và rượu mạnh | 5-7 lớp | OTR thấp bảo quản hương thơm |
| Trứng sữa và nước lỏng | 5-7 lớp aseptic | Kiểm soát vi sinh vật và oxy |
| Chất lỏng nông hóa và công nghiệp | HDPE đơn hoặc 3 lớp | Khả năng tương thích hóa học với oxy |
Đối với nước trái cây, xi-rô, sữa, dầu ăn và trứng lỏng, lớp rào chắn là cốt lõi của việc bảo vệ sản phẩm. Đội ngũ sản xuất thường bắt đầu với Bao bì BIB thực phẩm và đồ uống từ Công ty TNHH Công nghệ Bao bì Tô Châu Jingle vì hình dạng màng, đồ đạc và túi đã phù hợp với các điều kiện làm đầy.
Bao bì dạng túi (BIB) dành cho nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống Là bao bì dạng túi trong hộp (BIB) Trung Quốc dành cho các nhà sản xuất, nhà máy thực phẩm và đồ uống, Công ty TNHH Công nghệ Bao bì Tô Châu Jingle cung cấp ... Xem sản phẩm → Hóa chất nông nghiệp, dược phẩm trung gian, hóa chất hàng ngày và chất lỏng ô tô quan tâm nhiều đến khả năng kháng hóa chất và hiệu suất chống rò rỉ hơn oxy. các phạm vi đóng gói BIB phi thực phẩm sử dụng cấu trúc nặng HDPE có khả năng chịu được các công thức mạnh mẽ trong quá trình bảo quản và vận chuyển.
Bao Bì BIB Cho Nhà Sản Xuất, Nhà Máy Sản Phẩm Phi Thực Phẩm Chúng tôi là Bao bì BIB Trung Quốc dành cho các nhà sản xuất, nhà máy sản phẩm phi thực phẩm, Công ty TNHH Công nghệ Bao bì Tô Châu Jingle. Sản phẩm phi thực phẩm tùy chỉnh... Xem sản phẩm → Nếu mục tiêu của bạn nằm giữa các tùy chọn danh mục, bộ chuyển đổi có thể điều chỉnh số lượng lớp mà không thay đổi kích thước túi. Độ dày EVOH, tỷ lệ nylon và loại chất bịt kín là các biến có thể điều chỉnh được. các công nghệ hỗ trợ danh mục đầu tư bao gồm việc lựa chọn phụ kiện, khả năng tương thích làm kín và làm đầy van, đồng thời các nhóm kỹ thuật có thể chạy thử nghiệm sản phẩm trước khi sản xuất. Đối với chất lỏng trà và cà phê nói riêng, sự cân bằng giữa OTR và thời hạn sử dụng vô trùng đủ chặt chẽ để những thay đổi về cấu trúc cần có dữ liệu về thời hạn sử dụng thực tế chứ không phải ước tính.
Các nhà sản xuất Van/Nắp/Ống/Ống/Vòi/Phụ kiện bằng nhựa có túi trong hộp tùy chỉnh Công ty TNHH Công nghệ Bao bì Tô Châu Jingle cung cấp Van/Nắp/Ống/Vòi/Phụ kiện tùy chỉnh cho BIB, Chúng tôi là Van/Nắp/Ống/Ống/Ống trong hộp Trung Quốc... Xem sản phẩm → Nếu sản phẩm thay đổi hình thức hoặc mùi thơm trong vòng ba tháng trong túi PE ở nhiệt độ môi trường, hãy chuyển sang cấu trúc nhiều lớp. Nếu mục tiêu kéo dài hơn 12 tháng, hãy lập kế hoạch EVOH ngay từ đầu.
Kiểm tra ba thông số trước khi chọn: độ nhạy oxy, nhiệt độ nạp và thời hạn sử dụng mục tiêu. Nước hoặc chất lỏng công nghiệp có hàm lượng axit thấp với mục tiêu sáu tháng có thể chạy một lớp; nước trái cây, xi-rô, dầu hoặc sữa với mục tiêu 12 tháng cần cấu trúc EVOH ít nhất năm lớp.
Có, trong hầu hết các trường hợp. Riêng PE bị biến dạng ở nhiệt độ trên 80 °C và vùng bịt kín có thể bị hỏng trong quá trình làm mát. Lớp bên ngoài PA hoặc PET duy trì sự ổn định về kích thước ở nhiệt độ đổ đầy nóng và cần có cấp độ vô trùng khi nhiệt độ đổ đầy vượt quá 90 °C.
Hiếm khi. Việc điền đầy vô trùng đòi hỏi tính toàn vẹn của dấu bịt kín cao cùng với rào chắn đáng tin cậy trên toàn bộ cửa sổ phân phối, vì vậy hầu hết các chương trình BIB vô trùng đều sử dụng năm đến bảy lớp. Phim một lớp chỉ phù hợp với các sản phẩm có nguy cơ oxy thấp trong chu kỳ môi trường xung quanh ngắn.
Lớp EVOH mỏng hoạt động tốt nhất khi được bảo vệ khỏi độ ẩm và ứng suất cơ học, đó là lý do tại sao bộ chuyển đổi kẹp nó giữa các lớp giằng và kết cấu. Lớp ngoài bằng nylon hoặc PET giúp hấp thụ độ uốn trong quá trình vận chuyển, do đó hiếm khi xảy ra lỗ kim. Đây là lý do tại sao túi năm lớp tồn tại lâu hơn túi ba lớp khi phân phối thực tế.