Bao bì dạng túi đựng trong hộp đựng cồn (BIB) kết hợp túi kín chất lỏng, nhiều lớp linh hoạt với thùng carton cứng bên ngoài, mang đến cho các nhà sản xuất đồ uống một giải pháp thay thế nhẹ cho thủy tinh hoặc nhựa cứng. Để người mua đánh giá Bao bì dạng Túi đựng Rượu (BIB) , bạn nên hiểu rõ định dạng này ở cấp độ vật liệu trước khi so sánh các nhà cung cấp, bởi vì kết cấu túi, hiệu suất của rào cản và thiết kế đồ đạc đều ảnh hưởng đến khả năng giữ đồ uống từ khi rót đến khi rót lần cuối. Hướng dẫn này sẽ giới thiệu về các loại bao bì, các trường hợp sử dụng phổ biến, các đặc tính hiệu suất đáng để thử nghiệm cũng như các yếu tố về đóng gói và hậu cần hình thành nên quyết định mua hàng.
Bao bì BIB chứa cồn được xác định bởi ba thành phần tương tác: màng túi bên trong, bộ phận lắp đặt hoặc van và thùng carton bên ngoài. Mỗi thành phần có sẵn với nhiều cấu hình khác nhau và sự kết hợp phù hợp tùy thuộc vào loại đồ uống, thời hạn sử dụng dự kiến và kênh phân phối. Đối với người mua so sánh nhà cung cấp của Bao bì dạng Túi đựng Rượu (BIB) , trước tiên, việc hiểu rõ các khối xây dựng này giúp bạn dễ dàng đánh giá liệu một thông số kỹ thuật nhất định có thực sự hoạt động cho một chương trình đồ uống cụ thể hay không thay vì dựa vào danh sách danh mục chung.
Bao bì dạng túi trong hộp như một danh mục vượt ra ngoài một định dạng duy nhất và thuật ngữ được sử dụng trong toàn ngành có thể khác nhau. Một số nhà cung cấp mô tả cấu trúc tương tự như bao bì dạng túi linh hoạt, giải pháp đóng gói dạng lỏng hoặc đơn giản là bao bì BIB, nhưng các câu hỏi kỹ thuật cơ bản đều nhất quán: túi sử dụng bao nhiêu lớp màng, bao gồm loại nhựa chắn nào, cách dán kín vào màng như thế nào và kiểu thùng carton nào bảo vệ gói thành phẩm trong quá trình xử lý. Giải quyết những câu hỏi này một cách có hệ thống, thay vì mặc định tuân theo bất kỳ thông số kỹ thuật nào mà nhà cung cấp đưa ra trước tiên, có xu hướng tạo ra sự phù hợp lâu dài hơn giữa bao bì và đồ uống.
Cấu trúc túi là điểm khởi đầu cho bất kỳ so sánh vật liệu đóng gói túi trong hộp nào. Màng nhiều lớp thường kết hợp lớp bịt kín bằng polyetylen với lớp chắn, chẳng hạn như polyester kim loại hóa hoặc nhựa EVOH, được ép nhiều lớp để tăng độ bền và khả năng chống đâm thủng. Bộ phận này nằm ở trên cùng hoặc góc của túi và điều khiển việc phân phối; Các phụ kiện kiểu vòi phù hợp với các định dạng rượu tự phục vụ, trong khi các phụ kiện có van thường phổ biến trong bao bì đựng rượu và cocktail số lượng lớn. Thùng carton bên ngoài thường là bìa dạng sóng, được in để xây dựng thương hiệu và được thiết kế để bảo vệ túi trong quá trình xếp hàng và vận chuyển.
Cấu trúc màng kim loại phù hợp với đồ uống có độ nhạy oxy vừa phải và thời gian phân phối ngắn hơn.
Lớp nhựa EVOH hạn chế sự xâm nhập của oxy chặt chẽ hơn, hỗ trợ đóng gói đồ uống linh hoạt cho các sản phẩm cần thời hạn sử dụng dài hơn.
Cấu trúc được chứng nhận dành cho dây chuyền chiết rót vô trùng, trong đó túi và phụ kiện được khử trùng như một phần của quy trình chiết rót.
Việc lựa chọn giữa các giải pháp đóng gói chất lỏng này phụ thuộc vào việc kết hợp hiệu suất của màng với thành phần hóa học của đồ uống. Rượu có nồng độ ABV cao hơn hoạt động khác trong túi so với rượu có nồng độ cồn thấp hơn hoặc hỗn hợp pha sẵn cocktail và việc lựa chọn màng phải được xác nhận dựa trên sản phẩm cụ thể trước khi bắt đầu sản xuất.
Bao bì dạng túi đựng rượu được sử dụng rộng rãi trong ngành đồ uống và thông số kỹ thuật phù hợp sẽ khác nhau tùy theo danh mục. Một thương hiệu đồ uống tung ra dòng sản phẩm túi trong hộp mới thường bắt đầu bằng cách xác định chi tiết trường hợp sử dụng cuối: kệ bán lẻ, phân phối tại chỗ, dịch vụ sự kiện hoặc chuyển số lượng lớn sang nhà đồng đóng gói. Việc sử dụng cuối cùng đó quyết định phần lớn kích thước lấp đầy, kiểu dáng đồ đạc và mức đầu tư xây dựng thương hiệu mà thùng carton bên ngoài cần, trước khi bất kỳ quyết định về màng hoặc rào chắn nào được hoàn tất.
Bao bì dạng hộp đựng rượu vang là một trong những ứng dụng phổ biến nhất của định dạng này. Rượu nhạy cảm với oxy sau khi mở và túi xẹp xuống khi chất lỏng được phân phối sẽ giữ cho phần rượu còn lại được cách ly phần lớn với không khí, đây là một lợi thế thực tế so với chai cung cấp lại oxy sau mỗi lần rót. Điều này làm cho việc đóng gói túi rượu trong hộp trở thành lựa chọn phổ biến cho các chương trình phục vụ theo ly của nhà hàng và các hình thức bán lẻ đa phục vụ.
Bao bì đóng hộp dành cho rượu mạnh thường được sử dụng cho dạng số lượng lớn dành cho các quán bar, hoạt động cung cấp dịch vụ ăn uống hoặc đóng gói lại. Hàm lượng cồn cao hơn làm thay đổi các yêu cầu về khả năng tương thích đối với màng và con dấu phụ kiện, do đó, bao bì rượu mạnh thường được xác nhận riêng biệt với rượu vang hoặc các sản phẩm có nồng độ ABV thấp hơn.
Bao bì cocktail ở dạng túi trong hộp hỗ trợ các chương trình đồ uống pha sẵn và pha sẵn, trong đó tính nhất quán của việc rót và dễ dàng phân phối theo khối lượng cũng quan trọng như độ ổn định của kệ. Phương pháp đóng gói rượu số lượng lớn này giúp giảm thiểu việc xử lý thủy tinh trong các cơ sở dịch vụ số lượng lớn như các sự kiện và địa điểm khách sạn.
Ngoài các định dạng dành riêng cho danh mục, hệ thống đóng gói đồ uống được xây dựng theo dạng túi trong hộp còn hỗ trợ nhãn hiệu riêng và nhu cầu vận chuyển số lượng lớn, trong đó đồ uống sau đó được gạn, pha trộn hoặc đóng gói lại tại cơ sở hạ nguồn. Trong những trường hợp này, thùng carton bên ngoài thường trơn hoặc có ít nhãn hiệu và đặc điểm kỹ thuật của túi được chọn chủ yếu vì hiệu quả của rào chắn và độ bền khi vận chuyển hơn là sự hấp dẫn của kệ.
Các nhà phân phối và nhà nhập khẩu đánh giá túi trong hộp cũng cân nhắc xem định dạng này hoạt động như thế nào trên toàn chuỗi cung ứng thay vì cho một lô hàng. Định dạng đóng gói chất lỏng số lượng lớn có thể thu gọn khi sản phẩm được lấy ra sẽ làm giảm lượng không khí bị mắc kẹt, nếu không sẽ làm tăng tốc độ giảm chất lượng trong thùng chứa đã qua sử dụng một phần, điều này đặc biệt phù hợp với các nhà nhập khẩu đang nắm giữ hàng tồn kho ở một số điểm phân phối. Bởi vì túi phù hợp với thể tích chất lỏng có sẵn thay vì giữ một hình dạng cứng cố định, tải pallet cũng có xu hướng duy trì sự nhất quán về mặt hình ảnh từ thùng đầy đến thùng đã cạn một phần, đơn giản hóa việc kiểm tra kho trong quá trình kiểm kê hàng tồn kho.
Người mua dịch vụ thực phẩm và khách sạn thường coi hiệu quả xử lý là yếu tố quyết định khi họ so sánh dạng đóng gói với dạng đóng chai dành cho trạm rót số lượng lớn. Một hộp đựng trong hộp duy nhất có thể thay thế nhiều chai thủy tinh, giúp giảm cả tần suất bổ sung hàng sau quầy bar và lượng rác thải thủy tinh tạo ra trong thời gian sử dụng. Đối với các thương hiệu đồ uống cung cấp các kênh này, việc cung cấp SKU đóng gói cùng với dòng sản phẩm đóng chai truyền thống thường ít thay thế toàn bộ chai mà thiên về cung cấp cho các tài khoản số lượng lớn một định dạng phù hợp với mẫu dịch vụ cụ thể của họ.
Một định nghĩa rõ ràng đáng ghi nhớ khi đánh giá các nhà cung cấp: hiệu suất đóng gói hàng rào oxy được đo bằng lượng oxy đi qua màng trong một thời gian và diện tích bề mặt nhất định, thường được biểu thị bằng tốc độ truyền oxy. Hệ số truyền thấp hơn thường hỗ trợ độ ổn định lâu hơn cho đồ uống nhạy cảm với oxy, mặc dù ngưỡng chấp nhận được sẽ khác nhau tùy theo sản phẩm.
| Tài sản | Phim rào cản tiêu chuẩn | Phim có rào cản cao (EVOH) |
| Độ nhạy oxy phù hợp | Trung bình | Cao |
| Trường hợp sử dụng điển hình | Chu kỳ phân phối ngắn hơn | Kệ mở rộng hoặc xuất khẩu |
| Chi phí phim tương đối | Hạ xuống | Caoer |
| Chống đâm thủng | Tiêu chuẩn | Tiêu chuẩn to Enhanced |
Ngoài rào cản, người mua đánh giá túi có rào cản cao trong bao bì hộp cũng nên xác nhận tính toàn vẹn của con dấu. Thông số kỹ thuật của bao bì BIB chống rò rỉ phụ thuộc vào mối hàn phù hợp và việc bịt kín đường nối, vì lớp bịt kín yếu là điểm hư hỏng phổ biến nhất trong quá trình vận chuyển chứ không phải bản thân màng. Yêu cầu dữ liệu kiểm tra độ bền con dấu và kết quả thử nghiệm thả rơi từ nhà cung cấp là một bước hợp lý trước khi mở rộng quy mô sản xuất lên toàn bộ khối lượng.
Tình trạng đóng gói rượu cấp thực phẩm phụ thuộc vào loại nhựa và mực được sử dụng trong túi, đồ đạc và bất kỳ lớp lót thùng carton tiếp xúc trực tiếp nào đáp ứng các tiêu chuẩn vật liệu tiếp xúc với thực phẩm được công nhận, chứ không chỉ trên đồ họa bên ngoài thùng carton.
Bao bì dạng túi trong hộp vô trùng là một yếu tố cần cân nhắc thêm đối với đồ uống yêu cầu chiết rót vô trùng để tránh chất bảo quản hoặc kéo dài thời hạn sử dụng ở môi trường xung quanh. Túi và phụ kiện tương thích vô trùng được xác nhận là một hệ thống với thiết bị đóng gói, vì vậy đặc tính này phải được xác nhận cùng với dây chuyền đóng gói dự kiến thay vì chỉ được giả định từ thông số kỹ thuật của màng. Hiệu suất thời hạn sử dụng của bao bì đóng gói trong hộp phản ánh hiệu quả tổng hợp của lớp màng chắn, chất lượng con dấu, thiết kế đồ đạc và điều kiện bảo quản chứ không phải là bất kỳ yếu tố đơn lẻ nào.
Khả năng tương thích của đồ đạc là một thuộc tính khác đáng để thử nghiệm trực tiếp thay vì giả định từ bảng dữ liệu. Thiết bị phải được dán kín vào màng một cách đáng tin cậy trong các chu kỳ phân phối lặp đi lặp lại và nó cũng phải chống lại sự xuống cấp do tiếp xúc với cồn trong thời gian dài, vì một số thành phần nhựa đàn hồi và nhựa có thể bị ảnh hưởng bởi chất lỏng có ABV cao hơn theo thời gian. Yêu cầu thử nghiệm khả năng tương thích với công thức đồ uống thực tế, thay vì chất mô phỏng rượu thông thường, sẽ mang lại một bức tranh rõ ràng hơn về cách thức hoạt động của phụ kiện trong suốt thời hạn sử dụng dự định. Người mua chuyển đổi giữa các danh mục đồ uống, chẳng hạn như thêm một dòng rượu mạnh cùng với chương trình rượu hiện có, nên coi đây là một bước xác nhận riêng thay vì mở rộng kết quả thử nghiệm dành riêng cho rượu trước đó sang sản phẩm có ABV cao hơn.
Quá trình đóng túi trong hộp thường tuân theo một trình tự nhất quán, mặc dù các thông số chính xác khác nhau tùy theo loại đồ uống và thiết bị rót.
Các túi được kiểm tra tính toàn vẹn của mối hàn và sự căn chỉnh của đồ đạc trước khi được đưa lên dây chuyền chiết rót.
Đồ uống được phân phối vào túi thông qua thiết bị, với khoảng trống phía trên và trọng lượng đổ đầy được theo dõi để đảm bảo tính nhất quán.
Đồ đạc được niêm phong và các túi chứa đầy thường được kiểm tra rò rỉ trước khi chuyển sang đóng thùng carton.
Các túi kín được đặt vào các thùng carton bên ngoài, sau đó được xếp chồng lên nhau và xếp chồng lên nhau để bảo quản hoặc vận chuyển.
Điều kiện bảo quản túi trong hộp thường yêu cầu môi trường mát mẻ, ổn định, tránh ánh nắng trực tiếp và sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, vì sự giãn nở và co lại nhiều lần của túi có thể gây căng thẳng cho các vòng đệm theo thời gian. Thùng carton phải được bảo quản thẳng đứng khi thiết kế lắp đặt yêu cầu và phải tôn trọng giới hạn chiều cao xếp chồng từ nhà cung cấp thùng carton để tránh đè bẹp các pallet phía dưới.
Việc vận chuyển túi đựng đồ uống trong hộp được hưởng lợi từ việc xếp hàng an toàn và đệm lót phù hợp, vì túi linh hoạt có thể dịch chuyển trong thùng carton nếu pallet bị lỏng hoặc được bọc kém. Hướng dẫn xử lý bao bì dạng hộp thực tế dành cho các nhóm hậu cần bao gồm việc kiểm tra mức độ nén của thùng carton so với chiều cao xếp chồng dự kiến, xác nhận độ căng của màng bọc pallet và tránh bị thủng do hàng hóa lân cận trong quá trình vận chuyển tải trọng hỗn hợp.
Các lô hàng xuất khẩu giới thiệu các biến bổ sung đáng để lập kế hoạch trước. Thời gian vận chuyển kéo dài, nhiệt độ container thay đổi và nhiều điểm xử lý đều đặt ra yêu cầu cao hơn về độ bền nén của thùng carton và tính toàn vẹn của niêm phong túi so với vận chuyển nội địa ngắn. Người mua vận chuyển đồ uống đóng hộp đi quốc tế thường yêu cầu thử nghiệm mô phỏng quá trình vận chuyển mở rộng từ nhà cung cấp bao bì của họ, bao gồm độ rung, độ nén và chu kỳ nhiệt độ, sao cho bất kỳ điểm yếu nào trên bề mặt thông số kỹ thuật của thùng carton hoặc túi trước khi tải toàn bộ thùng chứa đều được cam kết cho một đơn đặt hàng.
Đây là dạng đóng gói kết hợp túi kín chất lỏng nhiều lớp, linh hoạt có gắn van phân phối, được đặt bên trong thùng carton cứng bên ngoài để bảo vệ, ghi nhãn hiệu và xếp chồng.
Rượu vang, rượu mạnh, cocktail trộn sẵn và các đồ uống có cồn khác thường được đóng gói theo dạng túi trong hộp, với các thông số kỹ thuật về màng và phụ kiện được điều chỉnh cho phù hợp với nồng độ cồn và độ nhạy oxy của từng đồ uống.
Thời hạn sử dụng phụ thuộc vào màng chắn, chất lượng tem niêm phong và điều kiện bảo quản, do đó, thời hạn sử dụng thay đổi tùy theo sản phẩm và thông số kỹ thuật thay vì tuân theo một con số cố định duy nhất đối với tất cả các loại đồ uống.
An toàn thực phẩm phụ thuộc vào túi, đồ đạc và lớp lót thùng carton được sản xuất từ vật liệu đáp ứng các tiêu chuẩn tiếp xúc với thực phẩm được công nhận và phải được xác nhận bằng tài liệu từ nhà cung cấp bao bì.
Các ưu điểm chung bao gồm giảm trọng lượng so với thủy tinh, cách ly oxy khi túi xẹp xuống trong quá trình phân phối, sử dụng hiệu quả không gian pallet và kệ cũng như giảm nguy cơ vỡ trong quá trình vận chuyển.
Việc lựa chọn thường bắt đầu với độ nhạy oxy và hàm lượng cồn của đồ uống, sau đó là màng túi, kiểu dáng lắp đặt và kích cỡ chiết rót phù hợp với kênh phân phối dự định và thời gian sử dụng dự kiến.
Việc lựa chọn định dạng túi đựng rượu phù hợp phụ thuộc vào việc điều chỉnh hiệu suất của rào cản màng túi, thiết kế đồ đạc và thông số kỹ thuật của thùng carton với danh mục đồ uống và lộ trình phân phối. Mỗi định dạng rượu vang, rượu mạnh và cocktail đều đặt ra những yêu cầu khác nhau đối với hệ thống đóng gói và các đặc tính hiệu suất như rào cản oxy, tính toàn vẹn của dấu niêm phong và sự tuân thủ khi tiếp xúc với thực phẩm cần được xác minh trực tiếp thay vì giả định. Đặc điểm kỹ thuật đóng gói được lựa chọn có lưu ý đến những yếu tố này sẽ hỗ trợ chất lượng sản phẩm ổn định từ khâu đóng gói cho đến khâu đổ cuối cùng.
Thích hợp cho các sản phẩm vô trùng. Cách sử dụng: Cắt túi trực tiếp, có 2 loại: không mở được và mở được
Xem chi tiếtĐịa chỉ
Số 758 Đường Long Kiều, Khu Phát triển Kinh tế Ngô Giang, Tô Châu, Giang Tô, Trung Quốc, 215200
( Elaine Shen )
sales-sea@suzhoujingle.com ( Alex Too )
billhe@suzhoujingle.com ( Bill He )
kennyyan@suzhoujingle.com ( Kenny Yan )
Điện thoại
+86-51263068181
Fax
+86-51263068282
Công ty TNHH Công nghệ Bao bì Tô Châu Jingle chủ yếu phát triển và sản xuất Sản phẩm Bao bì/Túi BIB vô trùng cho lĩnh vực thực phẩm, đồ uống và phi thực phẩm, hỗ trợ thiết bị chiết rót, bán các sản phẩm đóng gói tự sản xuất và cung cấp các dịch vụ hậu mãi tương ứng.
Liên kết nhanh
Giữ liên lạc
